有机肥翻堆机采用好氧发酵的工艺特点，适用于城市污泥、各类菌渣、动物粪便以及瓜果蔬菜的前期发酵处理以及其它需要进行工业化好氧发酵处理的行业领域。
有机肥翻堆机在有机肥生产中的作用：
1、原料调质中的搅拌功能。制肥中，为调整原料碳氮比、酸碱度、含水量等，需要添加一些辅料。按比例粗略堆置在一起的主偠原料与各种辅料，可依靠翻堆机做搅拌作业，均匀混合，达到调质的目的。
2、调解原料堆的温度。有机肥翻堆机作业中，原料团粒与空气充份接触、混合，料堆中可涵养大量新鲜空气，有助于好氧微生物活跃产生发酵热，堆温升高；当温度高了，新鲜空气的补充可使堆温降下来。形成中温-高温-中温-高温交替的状态，各种有益微生物菌在其适应的温度段成长繁殖。
3、改善原料堆的通透性。翻堆系统能把物料处理成小的团块，使质地粘稠、密实的原料堆变得蓬松、富有弹性，形成适宜的孔隙度。
4、调整原料堆的水分。原料发酵适宜的含水量在55﹪上下，成品有机肥水分标准在20﹪以下。发酵中，生化反应会生成新的水分，微生物对原料的消耗也会使水失去载体而游离出来。因此，随制肥进程及时缩减水分，除了靠热传导形成的蒸发，翻堆机翻动原料会形成强制性水蒸气散发。
5、实现有机肥堆肥工艺的特殊要求。如对原料的破碎，赋予原料堆一定的形状或实现原料定量移位等。
有机肥翻堆机应用对环境的要求：
有机肥翻堆机对工作环境要求比较宽松，既可在开阔室外露天场地工作，也可在车间大棚中实施作业。针对不同的介质，使用不同型号的有机肥翻堆机，可保证有机肥翻堆机的使用效果，达到预期的目的。在工作过程中，由有机肥翻堆机对物料实施搅拌、破碎，在好氧条件下进行有机物的分解，既提高发酵速度，又防止了发酵过程中有害、恶臭气体的产生，有利环保要求，提高肥效。
有机肥翻堆机有校地把畜禽粪便、污泥与微生物制剂、秸秆粉混合翻拌均匀。可达到一天升温、3-5小时除臭、灭菌、七天成肥，不仅比使用其他机械手段发酵方法速度快，而且效率高也高。
